• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Baby peperoni ripieni
Privare i peperoni della parte superiore e eliminare i semi.
Tritare insieme la cipolla e il sedano e soffriggerli nel burro finchè non si ammorbidiscono.
Affettare sottilmente il surimi e aggiungerlo al soffritto. Cuocere ancora qualche minuto.
Rimuovere dal fuoco e aggiungere il timo e il pangrattato.
Riempire i piccoli peperoni con il composto e porli in una teglia. Versarvi un dito d'acqua e infornare a 180° per 15-20 minuti.

Baby peperoni ripieni

6 baby peperoni gialli
1 cucchiaio burro
1/2 cipolla
1 gambo di sedano
50g surimi
2 cucchiai di pangrattato
1 pizzico di timo




Consigliato come: Antipasto