Insalata di ananas e formaggio

Categoria
Insalate

Tempo
10 minuti

Difficoltà
Molto facile

Costo
Basso

Provenienza
USA

Un'insalata dalla tradizione statunitense, ricca di proteine e dall'innovativo gusto agrodolce, interessante nella presentazione e nell'accostamento dei sapori, che certamente sorprenderà i vostri ospiti.

Ingredienti

Per due persone:
4 fette di ananas sciroppato
100g formaggio cheddar o gouda olandese
1 uovo
5-6 cucchiai di sciroppo d'ananas
1 cucchiaio di maizena

Sbattere l'uovo con lo sciroppo d'ananas e la maizena. Cuocere fino a fare addensareTenere un preparato sul fuoco a fiamma bassa, così da renderlo più denso..
Porre le fette di ananas e il formaggio a cubetti su un piatto di portata e condire con la crema all'uovo.

Portata: Contorno