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Pulire il melone eliminando la buccia e i semi interni, quindi tagliarlo a cubetti.
Unire al lattughino e condire con succo di limone, peperoncino tritato, olio e sale a piacere.
Insalata al melone
500g melone bianco
1 tazza di lattughino
1 peperoncino rosso fresco
succo di mezzo limone
olio d'oliva, sale
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