Pelare la carota, tagliarla a rondelle e lessarla. Scolare bene il mais e i fagioli rossi.
Unire il tonno e le verdure in una insalatiera, e condire con olio d'oliva, peperoncino tritato, semi di coriandolo e cumino.
Consigliato come: Secondo piatto
Insalata di tonno alla messicana
150g tonno sott'olio
150g fagioli rossi cotti
150g mais cotto
1 carota
1 peperoncino rosso
3 cucchiai olio d'oliva
1 cucchiano coriandolo tritato
1 cucchiaino cumino tritato