• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Quiche di lenticchie
Pelare le patate e tagliarle a fette sottilissime, quindi friggerle velocemente in olio caldo.
Disporre la pasta sfoglia su una teglia imburrata, versarvi le lenticchie insaporite con harissa coprire con la feta greca a fettine.
Porre le patate sulla superficie e infornare a 180° per 30-40 minuti.

Quiche di lenticchie

300g lenticchie cotte
250g pasta sfoglia
100g feta greca
2 patate
2 cucchiaini harissa




E' possibile usare anche resti di minestrone di lenticchie, purchè ben sgocciolato.

Consigliato come: Piatto unico