Ingredienti
Per due persone:
100g toor dal (lenticchie bianche)
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaino cumino
1/2 cucchiaino cannella
1 chiodo di garofano
1 cardamomo nero
1 cipolla
1 pezzetto di zenzero
1 peperoncino rosso
5 rametti coriandolo
2 rametti menta