• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Torta al cioccolato e birra
Montare le chiare a neve.
Sciogliere il cioccolato con il burro, quindi amalgamarvi i tuorli e lo zucchero con uno sbattitore.
Unire le chiare, quindi a poco a poco aggiungere la farina e la birra, alternandole.
Unire infine il lievito, e amalgamare con cura. Porre in una teglia imburrata e infornare a 180° per 30–35 minuti.

Torta al cioccolato e birra

70g burro danese
180g zucchero
100g cioccolato fondente
150ml birra chiara
2 uova
400g farina
1 bustina di lievito per torte




Potete farcire questa torta con panna o crema al cioccolato.

Consigliato come: Prima Colazione o Merenda