• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Tortilla di patate
Sbucciare le patate e la cipolla, quindi tagliarle a fette sottili. Friggere in una padella antiaderentePadelle e pentole con un fondo particolare che tende a non fare attaccare il cibo durante la cottura. con olio e sale. Coprire e continuare la cottura a fiamma bassa per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Sbattere le uova con un pizzico di sale.
Versare il composto di uova nella padella cuocendo a fiamma bassa per altri 15 minuti, girando a metà cottura.

Tortilla di patate

400g patate
1 cipolla
2 uova




Consigliato come: Antipasto