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  • Vegetables: Vegetable dishes: soups, salads, fryings.
Sprouts with Cranberries
Pulire i cavoletti di Bruxelles togliendo le foglie estere, tagliarli in quarti e sbollentarli per 15 minuti. Scolare e tenere da parte.
Saltare la pancetta in un tegame, quindi tenere da parte lasciando il suo sughetto di cottura.
Versarvi la farina e mescolare per un minuto, quindi aggiungere il latte a poco a poco, facendo addensare.
Unire i cavoletti di Bruxelles e la pancetta e fare insaporire per qualche minuto. Togliere dal fuoco e condire con i cranberries e le noci californiane a pezzetti.

Sprouts with Cranberries

This recipe will be translated soon.
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500g cavoletti di Bruxelles
100g bacon o pancetta a dadini
2 cucchiai cranberries
2 cucchiai di noci californiane
2 cucchiai di farina
150ml latte



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