Tagliare una fetta dai pomodori e tenerla da parte come coperchio.
Scavare i pomodori con un coltellino, eliminando la polpa interna e i semi, quindi capovolgerli e lasciarli sgocciolare.
Nel frattempo tritare insieme la mela, i ravanelli sbucciati e il Dana Blu.
Farcire i pomodori con questo composto, quindi porre su ognuno le fette tenute da parte.
Far riposare in frigorifero una decina di minuti prima di servire.
Consigliato come: Antipasto
Pomodori al Dana Blu
Per sei persone:
6 pomodori
mezza mela
3 ravanelli
70g formaggio Dana Blu
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