• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
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Crostata di noci
La preparazione di una crostata di noci con un morbido cuore di marmellata d'arance, in una ricetta passo-passo.

Consigliato come: Fine pasto

Crostata di noci

1 sfoglia rotonda di pasta frolla
100g zucchero
250g noci sgusciate
4-5 cucchiai di marmellata d'arance
3 uova



Tritare le noci.



Aggiungere le noci tritate.



Porre la pasta frolla in una teglia imburrata o con carta forno, e spalmarvi la marmellata.

Infornare a 180° per 5 minuti, quindi tenere da parte

Versare il composto sulla pasta frolla infornata in precedenza.



Separare le chiare e montarle a neve.
Unire i tuorli e lo zucchero.




Infornare nuovamente a 180° per 40-50 minuti.