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Tritate grossolanamente le mandorle con il mixer.
Sbucciate l'arancia e il kiwi, tagliateli a fette e disponeteli su un piatto di portata.
Tagliate i datteri a metà, privateli del nocciolo e usateli per guarnire.
Spolverizzate il tutto con abbondante cannella e servite con la granella di mandorle.
Fantasia di frutta d'inverno
Per due persone:
1 arancia
1 kiwi
6 datteri
30g mandorle
cannella
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Potete servire questo piatto alla fine del pasto, oppure al posto del sorbetto di limone, per separare due secondi di sapore differente.
Consigliato come: Fine pasto