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Tritare finemente gli amaretti.
Sbattere l'uovo con la panna e lo zucchero, quindi aggiungere il latte e gli amaretti in polvere.
Versare nella gelatiera e lasciar mantecare per 40 minuti.
Gelato di amaretti
100g amaretti
1 uovo
65g di zucchero
150ml di latte
100ml panna da montare
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