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Mescolare lo zucchero, il latte e la panna (non montata).
Versare nella gelatiera.
Dopo 20 minuti aggiungere il cioccolato a scaglie, e lasciar mantecare per altri 20 minuti.
Stracciatella
80g di zucchero
300ml di latte
100ml di panna da montare
40g cioccolato fondente
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