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In una pentola di acciaio inossidabile, mescolate insieme lo zucchero con l'acqua.
Portare a ebollizione, quindi lasciare raffreddare completamente.
Frullate i kiwi con il succo di limone e lo sciroppo preparato in predecenza, quindi versare nella gelatiera e attendere 30 minuti.
Sorbetto di kiwi
250g kiwi maturi freschi, già sbucciati
2 cucchiaini succo di limone
100ml acqua
100g zucchero
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Il tempo di preparazione non tiene conto del tempo necessario perché lo sciroppo sia raffreddato. Vi sconsigliamo di usare sciroppo caldo perché il sorbetto potrebbe restare liquido.
Consigliato come: Fine pasto