Erbe di Provenza


Le erbe di Provenza comprendono diverse erbe aromatiche, tra le quali alloro, basilico, dragoncello, finocchio, lavanda, maggiorana, menta, origano, rosmarino, salvia, santoreggia e timo.
Nelle miscele acquistabili, si trovano diverse selezioni di tali erbe, in genere basilico, maggiorana, rosmarino, salvia e timo. Si utilizzano principalmente in piatti di carne, ma anche con verdure e uova.

Provate la ricetta:
Pasta al tonno e peperoni