• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Mousse di tonno
Tritare il tonno con un robot da cucina, quindi unirvi il burro, la panna, l'aceto balsamico e la salsa di soya, fino a renderlo ben cremoso.
E' consigliabile fare riposare la mousse per almeno 30 minuti prima di servire.
Si conserva in frigorifero per qualche giorno, ma è meglio servirla a temperatura ambiente.

Mousse di tonno

150g tonno sott'olio di ottima qualità
2 cucchiai di burro
2 cucchiai di panna da cucina
1 cucchiaino di aceto balsamico
1 cucchiaino di salsa di soya




Usare solo tonno di alta qualità per preparare questa mousse. Si consiglia di preparare il tonno sott'olio in casa.

Consigliato come: Antipasto