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Pizza a pezzi
Stendere la pasta per pizza, tagliare a rombi e disporre su una teglia unta d'olio. Infornare a 220° per 20-25 minuti.
In un'insalatiera, condire la pizza a pezzi con pomodoro a dadini, olive a fette, rucola, basilico, aglio tritato, sale e abbondante olio d'oliva.
Servire caldo o a temperatura ambiente.

Pizza a pezzi

Per due persone:
300g pasta per pizza
2 pomodori maturi
1 mazzetto di rucola
20-30 foglie di basilico
10 olive nere
olio d'oliva
1 spicchio d'aglio



Consigliato come: Antipasto

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