Cress
Nasturtium officinale

Dall'aroma delicato e gradevole, le foglie dalla forma e dimensione irregolari si consumano crude. Arricchisce insalate, tartine, creme di formaggio e piatti a base di patate.
Delle volte รจ inclusa tra le fines herbes, miscela di erbe aromatiche originaria del sud della Francia.

We suggest the recipe:
Rustic Omelette with Cress