• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Stelline allo spumante
Tagliare il salamino a dadi molto piccoli e tagliare il bacon a striscioline.
Saltare il prosciutto cotto, il salamino e il bacon nel burro per cinque minuti, quindi versare lo spumante.
Fare insaporire per cinque minuti, a fiamma alta, così che lo spumante evapori quasi del tutto. Aggiungere la panna e lasciare addensareTenere un preparato sul fuoco a fiamma bassa, così da renderlo più denso..
Cuocere le stelline e condire con il sugo di spumante.

Stelline allo spumante

Per due persone:
180g pasta stelline
120ml spumante dolce
50g prosciutto cotto a dadini
2 fette di bacon
50g salamino
1 cucchiaio di burro
100ml panna da cucina




Consigliato come: Primo piatto