• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Biscotti da the
Impastare la farina con l'ammoniaca, quindi unirvi lo zucchero, le uova sbattute, il burro fuso e 4-5 cucchiai di latte. Impastare fino a ottenere un composto omogeneo e compatto.
Formare dei tubi di 2-3 cm di diametro e tagliarli in dischi spessi 1cm.
Passare ogni biscotto nel latte, quindi porre su una teglia imburrata, piuttosto distanziati tra loro.
Cospargere di zucchero a velo e infornare a 180° per 25 minuti.

Biscotti da the

600g farina 00
200g zucchero
160g burro
2 cucchiai di ammoniaca per dolci
2 uova
latte
zucchero a velo




Consigliato come: Prima colazione o merenda