• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Pasta al salmone e zenzero
Tritare lo zenzero e affettare sottilmente il porro. Soffriggerli nel burro per qualche minuto.
Unire la panna e lo spumante e fare addensareTenere un preparato sul fuoco a fiamma bassa, così da renderlo più denso..
Nel frattempo cuocere normalmente la pasta fresca e scolare al dente.
Togliere il condimento dal fuoco, unire il salmone sbriciolato e condirvi la pasta.

Pasta al salmone e zenzero

1 porro
1 cm di zenzero
1 cucchiaio di burro
100g salmone affumicato
100ml panna da cucina
200g trucioli o altra pasta fresca corta
1/2 bicchiere spumante o vino bianco




Consigliato come: Primo piatto