• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.

Stendere la pasta per pizza e disporre su una teglia unta d'olio.
Tritare il peperone con il frullatore o la mezzaluna, quindi distribuirlo sulla pizza.
Spezzettare il gorgonzola e disporlo sulla pizza, quindi coprire con la mozzarella tagliata a dadini.
Infornare a 220° per 25-30 minuti.

Margherita Bugiarda

500g pasta per pizza
200g gorgonzola piccante
200g mozzarella
1 peperone rosso




Il nome scherzoso di questa pizza si riferisce al suo aspetto, che richiama quello della famosa pizza Margherita pur nascondendo ingredienti completamente diversi.

La pasta per pizza è facilmente reperibile in panifici e supermercati, vi consigliamo l'utilizzo di pasta fresca anziché surgelata. In alternativa potete prepararla voi (vedi ricetta).

Consigliato come: Piatto unico