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Salmone croccante
Sbattere la curcuma con l'olio d'oliva e marinareLasciare un cibo in infusione in un condimento con spezie per ammorbidirlo e renderlo aromatico. i tranci di salmone per almeno due ore.
Cuocere al forno 180° 20-25 minuti, rigirando di tanto in tanto.
Servire con rucola fresca.

Salmone croccante

Per due persone:
2 tranci di salmone
4 cucchiai di olio d'oliva
1 pizzico di curcuma
1 tazza foglie di rucola



Consigliato come: Secondo piatto

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