Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.

Secondi piatti: Ricette a base di carne, pesce, uova, formaggio.

Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....

Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.

Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.

Pelare l'aglio, schiacciarlo e soffriggerlo in olio finchè non si brunisce, quindi eliminarlo.
Cuocere gli spaghettini, condirli con l'olio molto caldo, quindi porre nei piatti e ricoprire con la bottarga appena tritata.
A piacere condire con prezzemolo e peperoncino tritato.

Spaghettini alla bottarga

Per 4 persone:
350g spaghettini
4 cucchiai di bottarga tritata di tonno o di muggine
2 spicchi d'aglio
6 cucchiai d'olio d'oliva

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