• Primi piatti: Ricette di pasta, riso, gnocchi, couscous e altri primi piatti.
  • Verdure: Piatti a base di verdure: tortini, minestre, insalate, fritture....
  • Non solo pizze: Ricette di pizze, torte salate, tartine, pane, spuntini veloci, crepes.
  • Dolci: Ricette di dolci: torte, crostate, gelati, biscotti, pasticcini, creme.
Uova al tegamino con spinaci
Lessare gli spinaci in acqua bollente salata, quindi scolarli bene.
Saltare la pancetta in un tegame finché non cambia colore, quindi unirvi la panna e far rapprendere per qualche minuto.
Unire gli spinaci e insaporire con noce moscata.
Mescolare bene, quindi creare due piccoli avvallamenti per i tuorli e rompere le uova.
Cuocere coperto a fiamma bassa fino a che le uova non sono della consistenza desiderata.

Uova al tegamino con spinaci

Per due persone:
2 uova
300g spinaci surgelati
100g pancetta a dadini
100ml panna da cucina
noce moscata
sale




Consigliato come: Secondo piatto