Pizza con salsiccia e gorgonzola

Categoria
Pizze

Tempo
45 minuti

Difficoltà
Facile

Costo
Basso

Ingredienti

Per quattro persone:
350g pasta per pizza
200g salsiccia
200g gorgonzola
150g mozzarella di bufala

Stendere la pasta e disporla su una teglia rettangolare unta d'olio. Spellare la salsiccia, sbriciolarla e distribuirla sulla pizza.
Coprire con il gorgonzola tagliato a pezzettini, quindi la mozzarella a fette sottili.
Infornare a 200° per 30 minuti e servire subito.

La pasta per pizza è facilmente reperibile in panifici e supermercati, vi consigliamo l'utilizzo di pasta fresca anziché surgelata. In alternativa potete prepararla voi (vedi ricetta).

Portata: Piatto unico