Ingredienti
2 cucchiaini di semi di cumino
6 baccelli di cardamomo
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1/2 cucchiaino di grani di pepe nero
4 chiodi di garofano
1 cucchiaino di fieno greco
1 peperoncino rosso
3 cucchiaini di paprika
1/2 cucchiaino di zenzero tritato
1/2 cucchiaino di curcuma
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di cannella