Semi di finocchio
Foeniculum vulgare

Aroma principale per porchetta e finocchiona, i semi di finocchio sono ottimi per arricchire arrosti e altri piatti a base di carne. Doneranno a purè e frittate un gusto unico e sorprendente.
In infuso, hanno proprietà digestive.

Provate la ricetta:
Insalata di peperoni arrostiti