Mandioc Tortillas

Category
Bread and more

Time
15 minutes

Difficulty
Medium

Cost
Medium

Ingredients

This recipe will be translated soon.
Google Translator

Per quattro tortillas:
150g farina 00
50g farina di manioca
100ml di acqua
2 cucchiai di olio di semi

Mescolare le due farine, quindi impastare con l'acqua tiepida e l'olio di semi, fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Dividere in quattro parti e stendere con il mattarello fino a un diametro di 12 cm circa.
Cuocere su una piastra o padella antiaderente, senza usare olio, finché non iniziano a dorarsi.