A tavola con gli asparagi

Gli asparagi sono di stagione in primavera: si tratta di una verdura dalle proprietà salutari e con poco apporto di calorie, perfetto per la dieta depurante dopo gli eccessi dell'inverno.
Approfittatene per preparare raffinati piatti di pasta, deliziose creme vegetali, omelette, torte salate e quant'altro vi suggerisca la vostra fantasia.
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Uova
1 ora e 30 minuti
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