Rosemary
Rosmarinus officinalis
Erba aromatica
Pianta dalla caratteristica forma a aghi, il rosmarino è un eccellente condimento per arrosti, grigliate e piatti a base di patate, e arricchisce pani e focacce.
Insieme a altre erbe aromatiche, è bene usarne quantità inferiori perchè il suo aroma intenso non copra gli altri.
We suggest the recipe:
Rosemary bread