Voglia di quiche

La quiche è una torta salata con una base aperta di pasta briseé o anche pasta sfoglia, farcita con vari ingredienti tra cui formaggio, carne, insaccati e verdure, in genere riempita con un composto di uova e panna.
Originaria della Francia ma nota in tutto il mondo, la quiche si può servire anche a temperatura ambiente e è perfetta per picnic e pranzi all'aperto, e si può presentare tagliata a fette o quadrotti per accompagnare l'aperitivo o come fingerfood.
Torte salate
Torte salate
45 minuti
Quiche Lorraine
Torte salate
Torte salate
Torte salate
Torte salate
Torte salate
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Torte salate

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