Vola in Grecia

In piena tradizione mediterranea, la cucina greca è ricca di ingredienti freschi quali melanzane, peperoni, zucchine e pomodori, conditi con olio d'oliva e salse a base di yogurt. I dolci risentono della tradizione mediorientale, e sono ricchi di miele e frutta secca.
Tra gli ingredienti caratteristici facilmente reperibili non possono mancare dalla vostra tavola il formaggio feta e la tradizionale pasta fillo, utilizzata per preparazioni sia dolci che salate.
Tortini e sformati
2 ore e 30 minuti
Moussaka greca
Insalate
10 minuti
Insalata greca
Salse e intingoli
15 minuti
Tsatsiki
Salse e intingoli
Verdure fritte
Legumi
2 ore e 30 minuti
Fagioli giganti plaki
Salse e intingoli
Biscotti e dolcetti
1 ora
Baklava

In evidenza


Cheesecake irresistibili
La cheesecake è una torta di origine statunitense, con una base croccante e friabile di biscotto e una farcitura il cui ingrediente...
Pollo dal mondo
Ricette a base di pollo da ogni parte del mondo, il classico pollo alle arachidi di tradizione orientale, il gumbo di pollo creolo e molte...
A tavola con gli asparagi
Gli asparagi sono di stagione in primavera: si tratta di una verdura dalle proprietà salutari e con poco apporto di calorie, perfetto per...
A cena in Tailandia
La cucina tailandese è una tra le più interessanti e variegate, scegliete le ricette che preferite e organizzate il vostro menù thai...