Barchette al salmone
(Antipasto)
Bollire le uova per una decina di minuti, quindi sgusciare con attenzione.
Tagliare ogni uovo a metà, estrarre i tuorli e schiacciarli con...
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Bruschette al salmone con funghi
(Secondo piatto)
Abbrustolire le fette di pane su una piastra, quindi imburrarle. Porre il pane nei piatti di portata, e coprire con le fette di...
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Pasta al forno con salmone
(Primo piatto)
Dal sapore che ricorda i piatti di una volta, insieme rustico e raffinato, questa pasta al forno dalla preparazione non troppo elaborata...
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Pasta al salmone e asparagi
(Primo piatto)
Un'accoppiata raffinata che conquisterà qualunque ospite: la Pasta al salmone e asparagi, veloce da preparare e di sicuro effetto.
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Pasta al salmone e pistacchio
(Primo piatto)
Per provare un accostamento nuovo, preparate per i vostri ospiti la delicata pasta al salmone e pistacchio, una ricetta raffinata e...
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Pasta con salmone e vodka
(Primo piatto)
Scoprite l'accostamento innovativo e raffinato di salmone affumicato, uova di lompo e olive in questo piatto di bavette, aromatizzato con...
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Pasta al salmone e zenzero
(Primo piatto)
Lo zenzero con il suo gusto agrumato si adatta molto bene a piatti a base di pesce. Provatelo in questa nuova versione della classica pasta...
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Riso saltato con salmone
(Primo piatto - Cina)
Far bollire mezzo litro di acqua salata, quindi versarvi il riso e far cuocere senza mescolare, lasciando che assorba l'acqua.
Nel...
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Risotto al salmone e spumante
(Primo piatto)
Gustoso e perfetto anche per le feste di Natale questo risotto con salmone, addolcito da porro e panna, e cotto con brodo di pesce e...
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Risotto ubriaco alla zucca e salmone
(Primo piatto)
Questo risotto alla zucca e salmone, definito ubriaco perchè aromatizzato con birra chiara unisce due gusti tipicamente invernali come...
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Rotolo di spinaci e salmone
(Antipasto)
Dalla preparazione estremamente semplice, questo rotolo multicolore con salmone affumicato è il perfetto antipasto per le feste natalizie,...
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Salmone croccante
(Secondo piatto)
Sbattere la curcuma con l'olio d'oliva e marinare i tranci di salmone per almeno due ore.
Cuocere al forno 180° 20-25 minuti, rigirando di...
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Trancio di salmone agli spinaci
(Secondo piatto)
Per un secondo completo presentate il Trancio di salmone agli spinaci ai vostri ospiti, aromatizzato con il delicato dragoncello.
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Spiedini freddi al salmone
(Antipasto)
Questi ricchi spiedini freddi con fette di arancia, salmone affumicato e uova sode sono da servire come antipasto e sono perfetti per un...
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Strozzapreti al salmone e okra
(Primo piatto)
Questa ricetta di strozzapreti al salmone sposa il gusto delicato e nuovo dell'okra con quello classico del salmone affumicato, creando un...
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Stuzzicheria al tonno e al salmone
(Antipasto)
Sgocciolare il tonno e amalgamarlo con il parmigiano e il prezzemolo tritato, quindi farcirvi i panini. Tagliare a fette sottili il gouda e...
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Tagliatelle al salmone
(Primo piatto)
Fare sciogliere il burro, quindi unirvi l'aglio e il passato di pomodoro. Cuocere un paio di minuti, quindi unire la panna e lasciare...
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Tagliolini al salmone e prosciutto
(Primo piatto)
Cuocere normalmente i tagliolini.
Nel frattempo tagliare il prosciutto a striscioline e rosolarlo in un padellino con il burro. Dopo...
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Trofiette all'arancia e salmone
(Primo piatto)
Stupite i vostri ospiti con questa particolare ricetta che accosta l'aroma dell'arancia al salmone affumicato, in un piatto raffinato dalla...
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