In cucina con leggerezza

Quando l'inverno sembra non voler mai finire, preparate piatti leggeri e nutrienti, perfetti per riprendersi dagli eccessi delle feste, e rallegrare l'inverno con cibi ricchi di gusto e di colore.
Preparate con ingredienti di stagione, queste ricette strizzano l'occhio alla bilancia e ci aiutano a mangiare sano senza rinunciare al gusto.
Riso e risotti
1 ora
Bibimbap
Pastasciutta e pasta ripiena
Pesce e frutti di mare
Pastasciutta e pasta ripiena
Creme, zuppe e minestre
3 ore
Pav Bhaji
Insalate
Crepes, tortillas, piadine
Creme, zuppe e minestre
1 ora e 30 minuti
Zuppa di verdure arrosto
Creme, zuppe e minestre
1 ora e 30 minuti
Crema di lenticchie e...
Insalate
Torte e pani dolci
Torte e pani dolci

In evidenza


Spaghettata di mezzanotte
La spaghettata di mezzanotte è sinonimo di allegria, musica ad alto volume, e tanti invitati, ma questo non vuol dire che non si possano...
Lo yogurt in cucina
Lo yogurt è un ingrediente molto usato nella cucina internazionale per diverse tipologie di ricette quali salse, piatti di riso, marinature...
A cena in Tailandia
La cucina tailandese è una tra le più interessanti e variegate, scegliete le ricette che preferite e organizzate il vostro menù thai...
Voglia di quiche
La quiche è una torta salata con una base aperta di pasta briseé o anche pasta sfoglia, farcita con vari ingredienti tra cui formaggio,...