Figli di un legume minore

Esistono decine di varietà di legumi meno noti in Italia, dai gustosi fagioli rossi, ai giganti bianchi di Spagna fino alle variopinte lenticchie o dal di ogni colore della cucina indiana.
Provate sapori nuovi in alcune ricette con questi legumi pubblicate su Il Meglio in Cucina.
Legumi
1 ora e 30 minuti
Mung Dal (Purea di...
Legumi
1 ora
Polpette vegetariane di kamut
Legumi
1 ora
Sambar indiano
Legumi
1 ora
Dal di lenticchie e cotechino
Legumi
2 ore e 30 minuti
Fagioli giganti plaki
Coniglio e pollame
25 minuti
Chili bianco di pollo
Torte salate
45 minuti
Sformato di tortillas
Legumi
20 minuti
Burger vegetali di fagioli...
Legumi
15 minuti
Piselli Gungo speziati
Legumi
15 minuti
Ceci neri all'indiana (Kala...

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