Marjoram
Origanum majorana
Erba aromatica
Dall'aroma morbido e inconfondibile, la maggiorana si sposa con noci, formaggio, funghi e carne rossa.
Della maggiorana si utilizzano i germoli e le foglioline novelle. Può essere consumata fresca o essiccata e conservata in barattolo.
We suggest the recipe:
Pasta with Pistachio Nuts