Biscotti al cacao
(Prima Colazione o Merenda)
Croccanti biscotti con cacao e granella di mandorle, spolverizzati di zucchero a velo.
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Brownies
(Fine pasto - USA)
I brownies sono una ricetta statunitense nota in tutto il mondo: si preparano sotto forma di torta, con cacao e nocciole tostate, quindi si...
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Cannoli alla ricotta
(Fine pasto - Sicilia)
Farcite i cannoli siciliani con la tradizionale farcitura a base di ricotta. Potete aggiungere scorze di arancia candita e diversi tipi di...
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Cookies al cioccolato
(Fine pasto o merenda)
I cookies sono larghi biscotti con una crosta croccante ma morbidi dentro: provate questa ricetta con cacao e pezzi di cioccolato, guarniti...
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Cookies doppio cioccolato
(Fine pasto - USA)
Tra i cookies più famosi al mondo, i double chocolate ovvero doppio cioccolato sono ricoperti di una sottile crosta croccante ma morbidi...
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Coppe al cioccolato
(Prima colazione o merenda)
In una pentola capiente, mescolare l'amido con lo zucchero, quindi unirvi il cacao.
Porre sul fuoco a fiamma bassa e versare il latte a...
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Crepe Royale
(Fine pasto)
Tritare grossolanamente le mandorle.
Dividere la Nutella nelle 4 crepes, versare su ognuna un cucchiaino di brandy, quindi cospargere con...
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Crostata di mele e cacao
(Prima colazione o Merenda)
Porre la pasta briseé su una teglia imburrata e spalmarvi la marmellata di albicocche.
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliare...
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Crostata di pere e cioccolato
(Fine pasto)
Dal libro di ricette della nonna, una crostata vecchio stile con pere a fette e crema di cioccolato.
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Gelato al cioccolato
(Fine pasto)
Mescolare il cacao con lo zucchero, quindi unire a poco a poco la panna non montata e il latte e amalgamare con una frusta.
Versare nella...
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Girelle di pandoro natalizie
(Fine pasto)
Le girelle di pandoro sono un dolce dalla preparazione veloce, che non richiede alcuna cottura.
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Mandorle glassate
(Fine pasto)
Preparate le mandorle glassate con cacao seguendo questa semplice ricetta, quindi conservatele in un barattolo chiuso: si manterranno...
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Mini cheesecake cuore di cioccolato
(Fine pasto)
Coccolate la vostra famiglia preparando le Mini cheesecake cuore di cioccolato come dessert. Come il nome promette, queste cheesecake da...
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Mousse al cacao
(Fine pasto)
In una pentola capiente, mescolare bene il cacao con l'amido e lo zucchero.
Aggiungere lentamente il latte, quindi porre sul fuoco a...
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Mud cake (Torta al cioccolato)
(Fine pasto - USA)
Questa ricetta tradizionale statunitense, il cui il cui nome scherzoso si traduce come torta di fango, è una gustosa torta al cioccolato,...
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Muffin al cioccolato
(Fine pasto)
Dolcissimi e soffici, questi muffin al cioccolato dalla preparazione piuttosto veloce sono un dolce sempre gradito.
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Muffin al cioccolato e noci californiane
(Fine pasto)
Questi muffin con cioccolato al latte e noci californiane sono ottimi da mangiare ma anche gradevoli alla vista.
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Muffin soffici al cioccolato
(Fine pasto)
Per tutti gli amanti del cioccolato, una ricetta di muffin resi morbidissimi dallo yogurt aggiunto all'impasto.
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Pasta fresca al cacao con salsa all'arancia
(Primo piatto)
L'accostamento classico e raffinato di cioccolato e arancia presentato in una nuova versione, in una ricetta con foto e spiegazioni...
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Plumcake al cacao, arancia e mascarpone
(Fine pasto)
Preparate questo morbidissimo plumcake con succo e scorza d'arancia, arricchito da cacao e mascarpone.
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Plumcake variegato al cacao e zucca
(Prima colazione o merenda)
Di bell'effetto ma di semplice preparazione questo plumcake variegato, che sposa il gusto deciso del cacao con quello delicato della zucca....
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Praline al cocco
(Fine pasto)
Delicati bocconcini di ricotta e cacao ricoperti di farina di cocco, da preparare senza bisogno di alcuna cottura.
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Quiche di cipolle caramellate e cacao
(Piatto unico)
Sorprendete i vostri ospiti con una creativa quiche farcita con cipolle caramellate con miele e burro, dadini di pancetta e il gusto...
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Salame Turco
(Fine pasto)
Il salame turco è una ricetta piuttosto famosa e di semplice realizzazione, che riscuote sempre successo alle feste di bambini.
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The all'aroma di cocco
(Ricetta Base)
Questo the aromatizzato in modo insolito è consigliato per una tranquilla mattinate perché va assaporato con calma. La farina di cocco lo...
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Tiramisù
(Fine pasto)
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, quindi incorporarvi il mascarpone, il brandy e gli albumi montati a...
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Tiramisu di pandoro e cioccolato
(Fine pasto)
Questa ricetta ispirata al tiramisù propone un modo nuovo di presentare il classico pandoro, o di riutilizzare del pandoro avanzato dalle...
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Torta al cacao e burro (Ponquecitos)
(Fine pasto - Venezuela)
Il ponquecitos è una torta venezuelana al cacao e burro, cosparsa di cocco, morbida e soffice.
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Torta di banana, cioccolato e noci
(Prima Colazione o Merenda)
Preparate questo soffice plumcake a base di banane e cioccolato, con noci e fiocchi d'avena, da tagliare a fette e servire a colazione.
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Torta di nocciole
(Fine pasto)
Separare le chiare e montarle a neve. Tritare finemente le nocciole.
Sciogliere il burro a bagnomaria, amalgamarvi i tuorli e lo zucchero....
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Torta di noci con crema al cacao
(Fine pasto)
Separare le chiare e montarle a neve. Sciogliere il burro a bagnomaria, quindi amalgamarvi i tuorli e lo zucchero.
Unire le chiare al...
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Tortine croccanti al cioccolato
(Prima colazione o merenda)
Mescolare la farina 00 e il cacao.
Fondere il burro con il cioccolato fondente a fiamma molto bassa, quindi aggiungere lo zucchero di...
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