Maggiorana
Origanum majorana

Dall'aroma morbido e inconfondibile, la maggiorana si sposa con noci, formaggio, funghi e carne rossa.
Della maggiorana si utilizzano i germoli e le foglioline novelle. Può essere consumata fresca o essiccata e conservata in barattolo.

Provate la ricetta:
Penne ai pistacchi